材料：嫩母鸡一只约800克）调料 ：青红辣椒、干红辣椒、花椒 、葱姜蒜 、料酒、醋、糖、鸡精
、油 、水淀粉、香油 、辣椒油。做法  ：1
、准备材料 。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3
、再放入汤锅内，加入适量清水和 ...